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在大理地区,白族的服饰展现出多样性和地域特色。白族的传统服饰包括服装、头饰、绣花鞋以及扎染布等。大理的白族服装是研究这一文化的典型代表。白族的三道茶、乳扇、生皮、豆腐酸辣鱼等美食同样闻名。这些食品不仅反映了白族的饮食习惯,也展现了其独特的饮食文化。
白族的食物,著名的有白族三道茶。还有乳扇、生皮、豆腐酸辣鱼、白杜鹃花菜、炖梅等等。详细参考周城文化:http:// 白族的住 白族的住所时很有名的 “三坊一照壁、四合五天井”还有大理喜洲的白族住所,很有名气。
因鲜菜终年不息,白族人每餐都喜食鲜菜和各种腌菜。白族妇女大都擅作腌菜,腌菜的种类许多,除腌制鲜菜外,还做豆瓣酱、豆豉、面酱;剑川、鹤庆的白族常***撷洱海的海菜花,加工烹制成各种风味菜。
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