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开口小吃类开口笑(传统点心)北方特色,用面粉、芝麻油炸制成,外酥内甜,因裂口似笑容得名。开口酥 江浙一带的糕点,外层酥皮包裹豆沙或枣泥,烘焙后自然裂开。开口栗子(糖炒栗子)京津地区常见,炒制时划开外壳,方便剥食,香甜软糯。
中国最有名的十大特产小吃包括以下几种:北京烤鸭:色泽金黄,皮脆肉嫩,香味浓郁,是北京的传统名菜,也是中国的代表美食之一。四川火锅:以香辣可口著称,将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用,是四川的传统特色小吃。
北京市:北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
烤鸭:烤鸭是中国一道有着悠久历史***名的菜品,尤其在外国人心中,它几乎成为了中国国菜的代表。多数外国游客到北京游玩时,常常会被热情的主人邀请品尝这道佳肴。 火锅:火锅以其独特的视觉、气味和口味让许多外国人对它印象深刻。一旦尝试过火锅,外国人通常都会对其留下深刻的记忆。
傣味舂鸡脚 这个是我大学时期一直去昆明玩的主要原因,也是我旅居云南的最重要的原因,就是为了这一口的舂鸡脚。
昆明个人认为最著名的特色菜有以下10种: 过桥米线:鲜美汤底,独特烹饪。 云南破酥鱼:酥脆鱼肉,香浓酱汁。 鲜花饼:香甜可口,玫瑰花香。 豆花米线:细腻爽滑,豆花米线完美融合。 云南小锅米线:浓郁汤底,鲜美口感。 云南烤乳扇:香脆乳制品,牛奶原料。 云南砂锅鸡:鲜嫩多汁,砂锅烹饪。
虽然说这个牌子在PXX也有卖的,但是网店买的和线下买的口感真的完全不一样!现烤的饼皮色泽油亮亮的,玫瑰味很浓,花瓣入口是有嚼劲的超级好吃。网上买的没有这种口感。
大墨雨村丽日咖啡 虽然主打咖啡,但提供的简餐和甜点评价不错,尤其适合下午茶。环境文艺清新,适合拍照。推荐:手工披萨、云南小粒咖啡。当地农家乐(无名或家庭式)村里有几家没有招牌的农家乐,通常需要提前联系或询问村民。主打土鸡火锅、火腿、野菜等本地食材,柴火灶烹饪,味道地道。
推荐小肉串(1元/串)、烤豆腐(5元/份),人均20-30元能吃撑。***牛肉馆 片区有***餐馆,牛肉冷片、红烧牛肉面等,15-20元一份,汤底醇厚。提示:马金铺餐饮以街边小店为主,环境朴素但味道实在,建议到农贸市场或学校(如昆明学院附近)周边转转,常有学生群体光顾的店性价比更高。
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